Muitas famosas apostam em dietas inusitadas e muitos ingredientes fora do convencional para manter suas dietas em dia, mas outras nos ensinam que o básico bem feito dá resultado e também ajuda a manter o corpo em dia e a saúde nas alturas. Neste grupo, existe um legume que a maioria das pessoas ignora nos supermercados.
Acessível, fácil de encontrar e versátil para diversas receitas, apesar do gosto suave, o chuchu é uma excelente alternativa para quem deseja seguir uma dieta de emagrecimento com poucas calorias. Seus diversos benefícios conquistaram famosas como Jade Picon e Christiane Torloni, que o tornaram indispensáveis em suas dietas.
Famosa por seu corpo impecável e super definido, Jade Picon já revelou que uma dieta balanceada e o foco total em exercícios físicos são o segredo de suas curvas. Há algum tempo, a ex-BBB mostrou, em um vídeo com MC Daniel, tomar diariamente um suco de chuchu para a manter saciada e afastar das 'besteiras', nutrindo também seu corpo.
Já Christiane Torloni, uma das principais cotadas para participar do 'BBB 26', também confessou amar o chuchu na dieta. Em uma entrevista antiga para a revista Claudia, a icônica atriz contou que o legume é um aliado em sua alimentação. Segundo a protagonista de 'Fina Estampa', o chuchu também era inserido em uma sopa.
"Não gosto de comer durante as gravações... Então, tomo sopa aos poucos. Mas não é sopa de dieta, de alface. Tem que ter substância e ingredientes diferentes: quinoa, chuchu… Todo mundo implica com o coitado do chuchu, mas eu adoro", contou Christiane Torloni, garantindo que o segredo do seu corpo também parte da alimentação.
O chuchu é um alimento simples, versátil e cheio de benefícios para a saúde. Rico em água, fibras, vitamina C e flavonoides, ele tem ação antioxidante, ajuda no controle do colesterol e ainda contribui para a sensação de saciedade. Todas as partes podem ser consumidas e seu sabor suave facilita o uso em saladas, sucos, sopas e pratos quentes do dia a dia.
Entre seus principais benefícios está a ajuda na prevenção do envelhecimento precoce. Os antioxidantes presentes no chuchu combatem os radicais livres, protegendo a pele e retardando o surgimento de rugas e flacidez. Além disso, por ter poucas calorias, gorduras e carboidratos, ele é um ótimo aliado de quem busca emagrecer de forma saudável, já que as fibras e a água prolongam a sensação de saciedade.
O chuchu também faz bem para o funcionamento do intestino. As fibras solúveis ajudam na formação do bolo fecal, enquanto a alta quantidade de água facilita a eliminação das fezes, combatendo a prisão de ventre. No sangue, essas fibras reduzem a absorção de gordura, auxiliando no controle do colesterol 'ruim' (LDL) e contribuindo para a saúde do coração.
Por fim, o consumo regular de chuchu pode ajudar a prevenir o diabetes, já que suas fibras colaboram para o equilíbrio da glicose e da insulina no sangue. O potássio presente no alimento também auxilia na eliminação do excesso de sódio, ajudando a reduzir o risco de pressão alta.
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